Bistrot urbain et cosmopolite
Retrouvez notre menu du jour Menu du jour 45.-Plat du jour 26.-
Œuf parfait, purée d’épinard, émulsion au lard
Pavé de lieu jaune cuit vapeur, julienne de légumes et riz noir
Tarte au chocolat, coulis caramel, crème montée et noisettes torréfiées
Carpaccio de thon mariné au gingembre et citron vert, crème de wasabi, pickles de légumes
Pavé de rumsteck rôti aux 3 poivres, asperges vertes et pommes nouvelles sautées
Velouté d’asperges vertes et amandes torréfiées
Filets de perches rôtis au beurre blanc, frites et mesclun
Houmous à l’huile de sésame et saumon gravelax
Cuisse de canard confite, jus cours à l’orange, pommes Sarladaise, courgettes poêlées
Salade de roquette, copeaux de parmesan et magret fumé, croutons et vinaigrette framboise
Fricassée de gambas au curry vert, wok de légumes et nouilles chinoises
Retrouvez l’agenda des évènements organisé par l’équipe du Patio.
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