Retrouvez notre menu du jour Menu du jour 45.-Plat du jour 26.-
Velouté de courgettes au curry doux et chiffonnade de jambon cru
Emincé de volaille sautée au lait de coco, pois mange tout, soja et pousses d’épinards, riz basmati
Panna cotta à la noix de coco, coulis de fruits de la passion
Purée de courge au sirop d’érable, crevettes sautées et chantilly cajun
Cigaline de porc, pommes de terre écrasées, chou romanesco
Salade de lentilles, œuf poché et pousses de moutarde
Pavé de lieu noir à l’unilatéral, sauce au vin blanc, riz vénéré façon risotto, épinards
Tartare de saumon à l’aneth et citron vert, algues wakamé
Poêlée de sot l’y laisse à la courge, sauce café de paris, pâtes fraiches
Salade de fenouil et cresson à l’orange, graines torréfiées
Filet de bar grillé et vierge de capres, olives riviera
ert et avocat
Retrouvez l’agenda des évènements organisé par l’équipe du Patio.
Tarif: CHF 140.-
Le 27 septembre, à partir de 19h,…
En savoir plus
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