Retrouvez notre menu du jour Menu du jour 45.-Plat du jour 26.-
Nougat de chêvre et pousse de moutarde
Pavé de saumon teriyaki, bouillon thaï, émincé de chou vert
Verrine framboise et mascarpone
Œuf mollet frit, purée de petit pois
Suprême de pintade cuit à basse température, risotto à la courgette, jus court
Carpaccio de bœuf à l’ail des ours, copeaux de parmesan
Dim sum aux crevettes, émulsion aux herbettes, riz basmati
Salade de chou chinois thaï, noix de cajou
Magret de canard à l’orange, polenta poêlée, purée de carottes au cumin
Salade césar au poulet
Filet de julienne meunière, vierge de tomates, asperges vertes
Retrouvez l’agenda des évènements organisé par l’équipe du Patio.
Tarif: CHF 145.-
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Tarif: CHF 105.-
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